Alimentación Orgánica


Risotto de espárragos y tofu
05 Nov 2017

Risotto de espárragos y tofu

¿Conoces el tofu? Aquí te explicamos sus propiedades. El tofu es una alimento que la mayoría de personas no sabe cómo cocinar. Y en realidad hay muchísimas posibilidades de usa el tofu en la cocina. Prueba esta sencilla receta y seguro que repites.   Ingredientes: – 300 gr de tofu fresco – 1 taza de arroz integral – Aceite de oliva virgen – 1 cucharada...

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Pan integral con nueces dátiles y ciruelas pasas
05 Nov 2017

Pan integral con nueces dátiles y ciruelas pasas

  Hacer el pan en casa es otra historia. ¿Alguna vez lo has probado? Es algo que cuando haces una vez, te engancha y ya no vuelves a comprar un pan por ahí. No sólo es más nutritivo y barato, sino que además haciéndolo tu, controlas los ingredientes que lleva, y te aseguras de que sea súper sano.   1- Ingredientes para la levadura – 50...

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Sopa de quinoa con verduras
05 Nov 2017

Sopa de quinoa con verduras

La quinoa es un pseudocereal muy nutritivo que contiene todos los aminoácidos esenciales, Hierro, Calcio, Fósforo, Potasio, Magnesio, vitaminas del grupo B, Vitamina C y E. Hay muchas maneras de cocinarla, esta receta es muy sencilla y sabrosa.   Ingredientes (para 4 personas) – 200 gr de quinoa – 1 cebolla pequeña y 1 puerro pequeño – 10 Judias verdes y 2 zanahorias – Un...

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Pan integral y pan blanco ¿son tan diferentes?
15 Sep 2017

Pan integral y pan blanco ¿son tan diferentes?

Siempre escuchamos eso de “el pan integral es mucho mejor que el blanco”, pero realmente… ¿sabes por qué? Y lo más importante, los panes que alegan ser “integrales”, ¿realmente lo son?.   El verdadero pan integral es más caro, pero seguro que has visto algún supermercado en el que lo venden a menos de 1€ en ese caso duda, y como siempre decimos “dale la...

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Galletas de avena y canela
30 Ene 2017

Galletas de avena y canela

Ingredientes: 200gr copos de avena gruesos, 100gr harina integral, 100gr de avellanas, 50gr de pasas, 25 gr de sirope de agave, 2cp canela, 2cp levadura, 100gr aceite de coco, media taza de bebida de avena. Modo de hacer: ¡Muy sencillo! – Empieza pesando el aceite de coco y derritiéndolo en caso de que esté sólido. – Reserva unas cuantas pasas para decorar las galletas al...

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Snacks saludables para niños y adultos
05 Ago 2016

Snacks saludables para niños y adultos

En los talleres de cosmética, siempre pongo algo a degustar casero, sano, hecho con amor y sin azúcares. Para poder ir picoteando entre cremita y cremita Pues bien, en los 2 últimos talleres hemos probado unos productos increíbles de “Heavenly tasty“ que justo cumplen todos esos requisitos. No sé si los conoceréis pero si no es así, deberíais. La historia de esta marca es muy...

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Muesli o granola natural y casero
18 May 2016

Muesli o granola natural y casero

¿Quieres un desayuno saludable? La mayoría de las veces terminamos recurriendo a alimentos procesados por no dedicar tiempo a desayunar, porque nos levantamos con prisas y con el tiempo justo para ducharnos, vestirnos y marcharnos a trabajar. De esta manera la comida que mas se ve afectada es el desayuno, cuando es una de las mas importantes del día, ya que es la que aporta energía...

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Barritas energéticas caseras y saludables
19 Abr 2016

Barritas energéticas caseras y saludables

Las barritas energéticas son un snack muy recurrido en determinados momentos. Te aseguran en un porción pequeña una cantidad elevada de nutrientes, por eso es importante hacerlos en casa, ya que las barritas comerciales suelen llevar grandes cantidades de azúcares, conservantes y aromas que en realidad son innecesarios y muy perjudiciales Es tán fácil hacerlas, y las puedes ir variando según tus gustos, que tendrás...

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GANA un set de productos bio de la marca Soria Natural
11 Abr 2016

GANA un set de productos bio de la marca Soria Natural

Cuando hablamos de alimentación es muy importante saber los ingredientes de lo que comemos, como siempre decimos “hay que leer todas las etiquetas”. Y al hablar de cosmética, también debemos tener en cuenta que la piel es el órgano mas extenso del cuerpo, y a través de ella, se absorbe todo. De ahí la importancia de que los productos que utilicemos para el cuidado de...

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Azúcar: el dulce veneno
06 Abr 2016

Azúcar: el dulce veneno

El azúcar, ese polvo cristalino blanco que le apasionaba a Maria Antonieta, es hoy en día un ingrediente del que se abusa en exceso en cualquier alimento conservado. Ya no es raro escuchar que el azúcar es un “dulce veneno”. Y son muchos los estudios y documentales que hablan abiertamente sobre los motivos por los que el azúcar es el factor principal desencadenante de la...

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